Tanım
Hayvanların yetiştirilmesi, ıslahı, bakımı, beslenmesi, üreme ve çoğalması ile,
kaliteli hayvansal ürünlerin üretimini yapan kişidir.
Görevler
İş süreçlerinde, iş sağlığı ve güvenliği kurallarına, çevre koruma
düzenlemelerine, mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun olarak;
- İş organizasyonu yapar,
- Çiftlik hayvanların yetiştirilmesini, bakımını ve ıslahını yapar,
- Hayvansal ürünlerin üretimini ve pazarlanmasını gerçekleştirir,
- Yemlerin analizini ve rasyon hazırlamasını yapar,
- Yem ve yem katkılarının üretilmesini (vitamin, mineral, aminoasit vb.)
sağlar,
- Kuluçkahane işletmeciliği ve seksörlük (civc ivlerde cinsiyet ayrımı yapan)
yapar,
- Karma yem fabrikası yönetimini gerçekleştirir,
- Arı, ipek böceği yetiştirme ve ıslahı (ana arı, bombus arı yetiştirme, arı sütü,
polen vb. üretimi) işlemlerini gerçekleştirir,
- Birincil hayvansal ürünlerin analizlerini ve karkas değerlendirmesini yapar.
- Sürü yönetimi, damızlık hayvan işletmesi yönetimini yapar.
- Hayvancılık ile ilgili organizasyonlarda teknik ve idari görevler alır.
- Hayvancılık konularında bilirkişi ve danışmanlık yapar,
- Mera yönetimi ve hayvansal ürün ticaretinde teknik kontrollük yapar,
- Gübre yönetimi ile biyogaz üretim süreçlerinde görev alır,
- Ahır ve kümeslerin projelendirilmesinde görev alır,
- Ulusal ve uluslararası hayvancılık ve hayvan ıslahı projelerinde görev alır,
- Mevcut hayvan ırklarının et, sü t, yumurta veya yün cinsinden niteliklerini
ve üretkenliklerini iyileştirir,
- Yeni ırkların gelişimi için hayvanların seçilmesi ve melezleştirilme si
çalışmalarını gerçekleştirir,
- Hayvanların protein, yağ, karbonhidrat, vitamin gibi b esin gereksinimlerini
belirler,
- Hayvanlardan örnek alır ve ölçümleme yapar,
- Hayvanların ağırlığı ve büyümesini grafikler üzerinde izler,
- Yemlerin kimyasal bileşimi ve besleyici değeri üzerine araştırmalar yapar,
- Evcil hayvanların kantitatif nüfus artışını inceler,
- Hayvan ıslahı için yeni yöntemler geliştirir,
- Popülasyon genetiği üzerine laboratuvar araştırmaları yürütür,
- Sağlıklı yöntemlerle üretim yapılmasına yönelik hayvancılı k tesislerini
kontrol yapar,
- Modern hayvancılık yöntemleri hakkında çiftçilere danışmanlık yapar,
- Hayvansal tesis kurulumu için girişimcilere bilgi verir.
- Çiftlik hayvanlarına yönelik sağlık koruma faaliyetlerini sürdürür.
- Hayvan besleme hastalıklarının önüne geçer ve söz konusu hastalıkları tedavi
eder.
- Alternatif yem ve hayvansal üretimi geliştirir.
- Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.
KAHRAMANMARAŞ A 1.1 2023/II
ZİRAAT MÜHENDİSİ (ZOOTEKNİST)
A-GÖREVLER
Kullanılan araç, gereç ve ekipman
GEREÇ VE EKİPMAN
- Hayvancılık işletmelerine özgü alet ve ekipmanlar (sağım makinesi, tırnak
kesme makinesi, Kaliforniya mastit test düzeneği)
- Mezbahanelere ait alet ve ekipmanlar
- Temizlik araç ve gereçleri,
- Kuluçkahanelere ait alet, ekipman ve malzemeler,
- Biyogüvenlik, ilaçlama ve aşılama alet ve ekipmanları
- Dezenfeksiyon alet ve ekipmanları
- Mikroskop,
- Kaba/kesif yem üretimi, genetik ve ıslah için alet ve ekipmanları,
- Ürünlerin/yemlerin depolanması il e gerekli paketleme için alet ve
ekipmanları,
- Yem katkı maddeleri üretimi için, et, süt yumurta, yem analizleri için alet ve
ekipmanları,
- Sağlık koruma laboratuvarı için alet ve ekipmanları.
KAHRAMANMARAŞ A 1.2 2023/II
ZİRAAT MÜHENDİSİ (ZOOTEKNİST)
Mesleğin gerektirdiği özellikler
GENEL ÖZELLİKLER
Ziraat Mühendisi (Zooteknist) olmak isteyenlerin;
- Fen bilimlerine ilgili,
- Görsel ve duyusal yetenekleri olan,
- Dikkatli ve düzenli,
- Sorumluluk sahibi,
- Hızlı ve doğru karar verebilen,
kişiler olmaları gerekmektedir.
Çalışma ortamı ve koşulları
VE KOŞULLARI
Ziraat mühendisi mesleği yüksek aktivite gerektirmekted ir. En yaygın çalışma
yerleri; yem fabrikası, ahır, ağıl, tavla (atlar için), kümes, laboratuvar, büro
(memuriyet vb durumlarda) gibi ortamlarda ge çmektedir. En yaygın çalışma
ortamları yem fabrikaları, çiftlikler, (ahır, ağıl, kümes vb) et, süt işleyen
fabrikalar, kesimhaneler, kuluçkahaneler, klasik bürolar ve farklı hayvancılık
faaliyetleri gösteren çeşitli işletmeler oluşturmaktadır. Yem fabrikaları normal
çalışma ortamlarına göre gürültülü, kokulu ve tozlu ortamlardır.
KAHRAMANMARAŞ B-C 1.1 2023/II
ZİRAAT MÜHENDİSİ (ZOOTEKNİST)
Eğitimin verildiği yerler
VERİLDİĞİ YERLER
Mesleğin e ğitimi, Üniversitelerin ziraat fakültesi zootekni bölümleri nde
verilmektedir.
Eğitime giriş koşulları
GİRİŞ KOŞULLARI
- Liseyi tamamlamış olmak,
- YKS ( Yükseköğretim Kurumları Sınavı ) Kılavuzunda belirtilen şartları
taşımak,
- Meslek Yüksekokulları ile Açıköğretim Önlisans programlarının; Dikey
Geçiş Sınavı ( DGS ) Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar,
ÖSYM tarafından açılan Dikey Geçiş Sınavında başarılı oldukları taktirde
“Zootekni’’ lisans programına dikey geçiş yapabilirler.
Eğitimin süresi ve içeriği
VE İÇERİĞİ
Mesleğinin eğitim süresi 4 yıldır. Eğitim süresince Zootekniye ait bilgileri elde
etmek, analiz etmek, değerlendirmek, rapor etmek, sunma, uygulamaya yönelik
bilgi ve beceriye sahip olmaya ilişkin bilgiler verilir.
Mesleğin eğitiminde; y emler, yem teknolojisi ve farklı türden hayvanla rın
beslenmesi, biyometri ve genetik, yemler ve hayvan besleme, hayvan yetiştirme
ve ıs lahı, hayvan türlerinin yetiştirilmesi, üretilmesi, ıslahı, beslenmesi,
barındırılması, sağlıklı hayvansal ürünler elde edilmesi, sürdürülebilir hayvansal
üretim ve kırsal kalkınma konularında teorik ve uygulamalı olarak sürdürülür.
Ayrıca, hayvansal üretim ile ilgili çalışma alanlarında bağımsız olarak yürütme,
danışmanlık, denetim ve bilirkişilik yapabilme dersleri verilir. Bilgisayarda
rasyon hazırlama ders müfredatında bulunmaktadır. Temel bilgi teknolojileri
verilir. Ayrıca ilgili alanda staj zorunluluğu vardır.
Eğitim sonunda alınan belge
BELGE-DİPLOMA
Eğitimini başarı ile tamamlayanlara “Lisans” diploması verilir.
KAHRAMANMARAŞ D 1.1 2023/II
ZİRAAT MÜHENDİSİ (ZOOTEKNİST)
Çalışma alanları ve iş bulma
VE İŞ BULMA OLANAKLARI
Kamu ve özel sektör olmak üzere iki sektörde de iş bul abilmektedirler.
Üniversitelerin zootekni bölümlerinde, meslek yüksekokullarının hayvancılıkla
ilgili pro gramlarında akad emik kariyer yapabilirler . Belediyeler, tarım kredi
kooperatifleri, bankalar iş potansiyeli olan kurumlar dır. Tarım ve Orman
Bakanlığı, Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu, Kalkınma
Ajansları, Kooperatifler Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı vb. kurumlarda
çalışabilirler.
Son yıllarda hayvancılık alan larındaki hızlı geliş meler iş bulma imkânlarını
olumlu yönde etkilemiştir. Yem fabrikaları, hayvansal üretim çiftlikleri, hayvan
yetiştirici birlikleri, hayvancılık plan -proje, bilirkişi ve danışmanlık hizmeti
sunan şirketler, sigorta şirketleri, özel et kombinaları, et ve et ürünü işletmeleri,
süt ve süt ürünleri işletmeleri, ya rış atı yetiştirme çiftlikleri, arı ve arı ürünleri
üreten işletmeler, kuluçka işletmeleri, tavukçuluk işletmeleri ile deri ve elyaf
işletmeleri zootekni mesleğinde iş imkânı olan yerlerdir.
Eğitim süresince ve sonrası kazanç
EĞİTİM SONRASI KAZANÇ
EĞİTİM SÜRESİNCE
Meslek eğitimi süresince kazanç söz konusu değildir.
Yükseköğrenimleri süresince öğrenciler, Yüksek Öğrenim Kredi ve Yurtlar
Kurumunun sağlamış olduğu kredi ve yurt hizmetlerinden yararlanabilirler, ayrıca
çeşitli resmi ve özel kurum ve kuruluşlar tarafı ndan sağlanan burslardan
faydalanabilirler.
EĞİTİM SONRASI
Kamu sektöründe istihdam edilenler tabi olunan mevzuata göre ücret alırlar.
Özel sektörde çalışanlar işteki tecrübe, işyerinin büyüklüğü, çalışılan sektörün
ücret politikası gibi faktörlere göre değişen ücret alabilmektedir.
KAHRAMANMARAŞ E-F 1.1 2023/II
ZİRAAT MÜHENDİSİ (ZOOTEKNİST)
Meslekte ilerleme
MESLEKİ EĞİTİMDE İLERLEME
Mezunlar yüksek lisans ve akademik kariyer yapabilirler. Akademik
kariyerlerine uygun olarak yükseköğretim kurumlarında araştırma görevlisi,
doktor, doçent, profesör gibi unvanlara yükselme olanağına sahiptirler.
İŞ HAYATINDA İLERLEME
Deneyim arttıkça aldıkları ücret arttığı gibi kariyer ilerlemesi de gerçekleşir:
İşletme Müdürlüğü, hayvancılıkla ilgili organizasyonlarda teknik ve idari
görev alabilirler.
Ulusal ve uluslararası hayvancılık ve hayvan ıslahı projelerinde görev
alabilirler.
Benzer meslekler
- Veteriner hekim,
- Süt ve Besi Hayvancılığı teknikeri
KAHRAMANMARAŞ G 1.1 2023/II
ZİRAAT MÜHENDİSİ (ZOOTEKNİST)
H. EK BİLGİLER
Kaynakça
- Meslek Elemanları,
- Öğretim Elemanları,
- Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Zootekni Bölümü
- Zootekni Terimleri Sözlüğü, Zootekni Federasyonu,
- Uluslararası Standart Meslek Sınıflaması, ISCO-08
- Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar
Ayrıntılı bilgi için
İÇİN
- İlgili eğitim kurumları,
- https://kariyerkapisi.cbiko.gov.tr/
- ÜNİ-VERİ https://www.cbiko.gov.tr/projeler/uni-veri
- Türkiye İş Kurumu web sayfası www.iskur.gov.tr
- Mesleğim Hayatım web sitesi https://meslegimhayatim.meb.gov.tr/
- T.C. Ölçme Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı” http://osym.gov.tr/
- Bünyesinde “Meslek Bilgi Merke zi” bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl
Müdürlükleri/Hizmet Merkezleri
Bu dosya; meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amaçlı
olup, meslek mensupları, işyerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek
odalarından bilgi alınarak oluşturulmuştur.
KAHRAMANMARAŞ H-I-İ 1.1 2023/I1
