Tanım
Ziraat Mühendisi (Bitkisel Üretim), iyi kaliteli tahıl, sebze, meyve, endüstri ve süs bitkilerinin bilimsel ve ekonomik yöntemlerle yetiştirilmesi alanında çalışan kişidir.
Görevler
Ziraat Mühendisi (Bitkisel Üretim), iş süreçlerinde iş sağlığı ve güvenliği kurallarına, çevre koruma düzenlemelerine, mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun olarak çalışır.
Başlıca görevleri şunlardır:
- İş organizasyonu yapar.
- Bulunduğu yörenin toprak analizini yapar.
- Toprağın verimini artırıcı önlemler alır.
- Çeşitli bitkilerin yetiştirilmesi için uygun toprağı belirler.
- Tohumların ekilmesi, fidelerin ve fidanların dikilmesi, gübrelenmesi, ilaçlanması ve ürünün toplanmasıyla ilgili zamanı ve yöntemleri belirler.
- Toplanan ürünün sınıflandırılması, korunması, depolanması, ambalajlanması ve pazarlanmasıyla ilgili yöntemler geliştirir.
- Bitkilerin hastalıklardan ve zararlılardan korunması, türlerinin iyileştirilmesi, kalite ve verimliliğinin artırılması için araştırmalar yapar.
- Belirtilen konularda çiftçileri eğitir.
- Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.
Kullanılan araç, gereç ve ekipman
Meslekte kullanılan araç, gereç ve ekipmanlar şunlardır:
- Topoğrafik aletler
- Otoglar
- Bahçe traktörü ve pulluk
- Sulama, ilaçlama, hasat toplama ve depolama ekipmanı
- Çapa, bel, kürek, budama makası, testere, tırmık ve çakı
- Hasat ve depolama makineleri
- İlaçlar, hormonlar, tohumlar, fidanlar ve çeşitli aşı çubukları
- Bilgisayar ve hesap makinesi
- Ölçme ve kontrol aletleri; spektrofotometre, mikroskop, pehometre, cephometre, ELIZA aletleri, inksilatör ve pH metre gibi araçlar
Mesleğin gerektirdiği özellikler
Ziraat mühendisliğinin bitkisel üretim ve teknoloji alanında eğitim görmek isteyenlerin şu özelliklere sahip olmaları gerekir:
- Fen bilimlerine, özellikle kimya ve biyoloji alanına ilgili ve bu alanlarda başarılı olmak
- İnceleme ve araştırma merakına sahip olmak
- Açık havada çalışmaktan zevk almak ve bitki yetiştirmekten hoşlanmak
- İnsanlarla kolay iletişim kurabilmek
Çalışma ortamı ve koşulları
Ziraat mühendisleri hem kapalı laboratuvar ortamında hem de açık arazide çalışır.
Arazide çalışırken tozlu, çamurlu, soğuk veya sıcak bir ortamda bulunabilirler. Laboratuvarda kimyasal çalışmalar yaptıkları zaman kimyasal kokulara, gübreyle ilgili çalışmalar sırasında ise gübre kokularına maruz kalabilirler.
Ziraat mühendisleri çiftçiler, meslek odaları mensupları, meslektaşları ve ziraat teknisyenleriyle iletişim hâlinde çalışırlar.
Eğitimin verildiği yerler
Mesleğin eğitimi, üniversitelere bağlı Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi ve Uygulamalı Bilimler Fakültelerinin Bitkisel Üretim ve Teknolojileri bölümünde verilmektedir.
Eğitime giriş koşulları
Mesleğin eğitimine girebilmek için:
- Lise veya dengi okul mezunu olmak
- YKS kılavuzunda belirtilen giriş koşullarını taşımak gerekir.
Meslek yüksekokulları ile açıköğretim ön lisans programlarının DGS kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar, ÖSYM tarafından açılan Dikey Geçiş Sınavı'nda başarılı oldukları takdirde Ziraat Mühendisi lisans programına dikey geçiş yapabilirler.
Eğitimin süresi ve içeriği
Mesleğin eğitim süresi 4 yıldır.
Eğitim süresince şu dersler verilmektedir:
- Botanik
- Analitik Kimya
- Tarım Ekolojisi
- Tarım Ekonomisi
- Zooloji
- Genetik
- Toprak Bilimi
- Biyosistem Mühendisliği
- Bitki Fizyolojisi
- Tarımsal Araştırma ve Deneysel Tasarım
- Entomoloji
- Bitki Koruma Yöntemleri ve İlaçlar
Meslek dersleri ağırlıklı olmak üzere Türk Dili, Yabancı Dil, Beden Eğitimi, Güzel Sanatlar, Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi dersleri de verilmektedir.
Eğitim sonunda alınan belge
Eğitimini başarıyla tamamlayanlara lisans diploması verilir.
Çalışma alanları ve iş bulma olanakları
Meslek elemanları şu kurum ve işletmelerde iş bulma olanağına sahiptir:
- Tarım ve Orman Bakanlığı ve bağlı birimleri
- Şeker fabrikaları
- Çaykur, Çukobirlik, Fiskobirlik, Tariş ve Antbirlik gibi tarım kuruluşları
- Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı
- Ziraat Bankası
- Devlet Planlama Teşkilatı Başkanlığı
- Kamu kuruluşları
- Konserve fabrikaları
- Tohumculuk, fidancılık ve çiçekçilik işleriyle uğraşan işletmeler
- Danışmanlık büroları
- İlaç firmaları
- Pamuk, fıstık ve benzeri alanlardaki araştırma merkezleri
- Devlet üretme çiftlikleri
- Özel çiftlikler
Kaynak dosyada, Türkiye'deki üniversitelerden mezun olan Ziraat Mühendislerinin büyük bir bölümünün işsizlikle karşı karşıya olduğu belirtilmektedir. Çok az sayıda kişi kendi dallarında, sayısı kısıtlı olan kamu kurumlarında çalışmakta; bazı mezunlar özel sektörde istihdam edilmekte, bazıları ise kendi mesleğiyle ilgisi olmayan işlerde çalışmaktadır.
İş bulmakta güçlük çeken Ziraat Mühendislerine her yıl mezun olanların da eklenmesi nedeniyle ileride istihdam durumlarının pek değişeceğinin söylenemeyeceği ifade edilmektedir.
Bitkisel Üretim ve Teknolojileri lisans programını bitirenlerden, Millî Eğitim Bakanlığı ve Yükseköğretim Kurulu iş birliğiyle açılan veya açılacak Öğretmenlik Meslek Bilgisi Tezsiz Yüksek Lisans Programı'nı ya da pedagojik formasyon eğitimi sertifika programını başarıyla tamamlayanlar; Tarım Teknolojileri/Tarım, Bahçe ve Tarla Bitkileri, Bahçe Peyzaj alanı öğretmeni olarak da çalışabilirler.
Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığınca onaylanan eğitim kurumlarından eğitim alıp eğitim sonunda Eğitim Katılma Belgesi ile Bakanlıkça açılan İş Güvenliği Uzmanlığı Sınavı'nda 70 ve üzeri puan alanlar, İş Güvenliği Uzmanı Belgesi almaya hak kazanarak İş Güvenliği Uzmanı olarak da çalışabilirler.
Eğitim süresince ve sonrası kazanç
Eğitim süresince
Meslek eğitimi süresince Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğünün verdiği öğrenim kredisi ve yurt hizmetlerinden yararlanabilirler.
Ayrıca çeşitli resmî ve özel kurum ve kuruluşlar tarafından sağlanan burslardan faydalanabilirler.
Eğitim sonrası
Eğitim sonrası kazanç; çalışılan kurumun statüsüne, çalışma süresine ve üstlenilen sorumluluğun derecesine göre değişmektedir.
Kamu sektöründe çalışanlar 8. dereceden başlarlar. Özel sektörde ücret, kişinin çalıştığı iş yerinin büyüklüğüne ve kişinin gösterdiği performansa göre değişmektedir. Kaynak dosyada sabit bir maaş rakamı belirtilmemiştir.
Meslekte ilerleme
Mesleki eğitimde ilerleme
Mezunlar yüksek lisans ve akademik kariyer yapabilirler. Akademik kariyerlerine uygun olarak yükseköğretim kurumlarında araştırma görevlisi, doktor, doçent ve profesör gibi unvanlara yükselme olanağına sahiptirler.
İş hayatında ilerleme
Başarılı olanlar işletmelerde yönetici olabilmektedirler.
Benzer meslekler
Kaynak dosyada benzer meslekler şu şekilde belirtilmiştir:
- Biyolog
- Orman Mühendisi
- Peyzaj Mimarı
Ek bilgiler
Bu dosya, meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Dosya; meslek mensupları, iş yerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek odalarından bilgi alınarak oluşturulmuştur.
Kaynakça
- Meslek elemanları
- Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar
- 30.06.2012 tarih ve 28339 sayılı Resmî Gazete'de yayımlanan 6331 sayılı İş Sağlığı ve Güvenliği Kanunu
- Uluslararası Standart Meslek Sınıflaması-ISCO 08
- MEB'e Bağlı Eğitim Kurumları Öğretmenlerinin Atama ve Yer Değiştirme Yönetmeliği-2000
Ayrıntılı bilgi için
- İlgili eğitim kurumları
- Kariyer Kapısı
- ÜNİ-VERİ
- Türkiye İş Kurumu
- Mesleğim Hayatım
- T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı
- Bünyesinde Meslek Bilgi Merkezi bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlükleri ve Hizmet Merkezleri
Kaynak notu
Bu metin İŞKUR "Meslekleri Tanıyalım" meslek bilgi dosyasından derlenmiş ve web okunabilirliği için düzenlenmiştir.