Tanım
Fındık eksperi; iyi kalitede fındık üretimi için toprağın bakımı, fidanların dikilmesi ve bakımı ile ürünün toplanması konularında çalışan kişidir. Üreticilere bilgi verir, ziraat mühendisleri denetiminde fındığın depolanması, paketlenmesi ve pazarlanması işlerini yürütür.
Görevler
Fındık eksperi, fındığın tarımsal işlemlerinden başlayarak pazarlama aşamasına kadar görev yapar. İş süreçlerini iş sağlığı ve güvenliği kurallarına, çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gerekliliklerine uygun şekilde yürütür.
Başlıca görevleri şunlardır:
- İş organizasyonu yapmak.
- Fındığın dikimi, gübrelenmesi, ilaçlanması ve budanması işlemlerini yapmak.
- Fındığın toplanması konusunda üreticilere bilgi vererek kaliteli fındık üretilmesine yardımcı olmak.
- Üretilen fındıkları üreticilerden, fındığın doluluk oranına göre numaralandırarak satın almak.
- Satın alınan ürünlerin ziraat mühendisleri gözetiminde depolanmasını sağlamak.
- Ürünlerin yarı mamul veya mamul ürüne dönüştürülmesini sağlamak.
- Fındığın pazarlanması aşamasındaki çalışmaları yürütmek.
- Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunmak.
Kullanılan araç, gereç ve ekipman
Fındık eksperlerinin kullandığı başlıca araç, gereç ve ekipmanlar şunlardır:
- Kazma.
- Kürek.
- Budama makası.
- Testere.
- Fire tespit cihazı.
- Elektronik terazi.
- Giyotin: Fındıkları keserek gizli çürük ve küf kontrolü için kullanılır.
- Sonda cihazı: Numune alımı için kullanılır.
- Pulverizatör ve ilaçlama aletleri.
- Nem ve yağlılık oranını tespit eden aletler.
- Bilgisayar.
Mesleğin gerektirdiği özellikler
Fındık eksperi olmak isteyenlerin aşağıdaki özelliklere sahip olmaları gerekir:
- Sayısal yeteneğinin gelişmiş olması.
- Ticaret ve pazarlamaya ilgi duyması.
- Bitki yetiştirmekten ve açık havada çalışmaktan hoşlanması.
- Başkaları ile işbirliği yapabilmesi.
- Ekip çalışmasına yatkın olması.
Çalışma ortamı ve koşulları
Fındık eksperi açık alanda ve arazide çalışır. Kapalı alan olarak depolarda görev yapar. Fındık alım sezonu dışında büro ortamında da çalışır.
Meslek gereği üreticilerle sürekli iletişim içerisinde bulunur. Üreticiler ile çalıştığı kurumlar arasında koordinasyon sağlar. Birlikte çalıştığı işçilerden sorumludur.
Eğitimin verildiği yerler
Mesleğin eğitimi meslek yüksekokullarının Fındık Eksperliği bölümünde verilmektedir.
Eğitime giriş koşulları
Mesleğin eğitimine girebilmek için:
- Lise veya dengi okul mezunu olmak.
- YKS kılavuzunda belirtilen giriş koşullarını taşımak.
- Meslek liselerinin, YKS Yükseköğretim Programları ve Kontenjanları Kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olmak.
Meslek liselerinin kılavuzda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar, Fındık Eksperliği ön lisans programlarına geçerken ek puan almaktadır.
Eğitimin süresi ve içeriği
Mesleğin eğitim süresi 2 yıldır. Eğitim süresince mesleki dersler ağırlıklı olmak üzere genel kültür dersleri de alınmaktadır.
Eğitimde yer alan başlıca dersler şunlardır:
- Bitki Yetiştirme Tekniği.
- Genel Botanik.
- Klimatoloji ve Bahçe Bitkileri.
- Toprak Bilgisi.
- Bitki Besleme Tekniği.
- Fındık Tarımı.
- Tarım Ekonomisi ve Kooperatifçilik.
- Tarımsal Pazarlama.
- Zirai Mücadele.
Eğitim sürecinde staj yapma zorunluluğu vardır.
Eğitim sonunda alınan belge
Eğitimini başarıyla tamamlayanlara Ön Lisans diploması verilir.
Çalışma alanları ve iş bulma olanakları
Fındık Eksperliği programını bitirenlerin çalışabileceği başlıca yerler şunlardır:
- Fiskobirlik.
- Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı kuruluşlar.
- Özel fındık fabrikaları.
Yeni açılacak fabrikalar ve fındığın dış piyasaya daha fazla açılması, meslek elemanlarına olan ihtiyacı artıracaktır.
Eğitim süresince ve sonrası kazanç
Eğitim süresince
Öğrenciler eğitimleri süresince Kredi ve Yurtlar Genel Müdürlüğünün verdiği öğrenim kredisinden ve yurt hizmetlerinden yararlanabilirler.
Ayrıca çeşitli resmi ve özel kurum ve kuruluşlar tarafından sağlanan burslardan faydalanabilirler.
Eğitim sonrası
Kamu sektöründe istihdam edilenler tabi olunan mevzuata göre maaş alır.
Özel sektörde ise çalışanların kazanç durumu; çalışılan işyerinin büyüklüğüne, kişinin tecrübesine, bilgisine, yeteneğine, çalışma kapasitesine ve sektörün ücret düzeyine göre değişir. Kaynak dosyada sabit bir maaş rakamı belirtilmemiştir.
Meslekte ilerleme
Mesleki eğitimde ilerleme
Fındık Eksperliği ön lisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS) başarılı oldukları takdirde kılavuzda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler.
İş hayatında ilerleme
Fındık eksperleri, çalıştıkları işyerinde gösterdikleri performansa ve edindikleri bilgi ve becerilere bağlı olarak yönetim kademelerinde de görev alabilirler.
Benzer meslekler
- Çay Eksperi.
- Pamuk Eksperi.
- Antep Fıstığı Teknikeri.
Ek bilgiler
Kaynak dosyada bu başlık altında ayrıca bir bilgi belirtilmemiştir.
Kaynakça
- Giresun Meslek Yüksekokulu Fındık Eksperliği Programı Öğretim Görevlileri.
- YKS Yükseköğretim Programları ve Kontenjanları Kılavuzu.
- Uluslararası Standard Meslek Sınıflaması-ISCO 08.
- İnternet sayfaları, örneğin Turkyasam.com.
- Fiskobirlik E.F.İ.T. A.Ş.
- Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar.
Ayrıntılı bilgi için
Fındık eksperliği ve eğitim olanakları hakkında ayrıntılı bilgi için aşağıdaki kaynaklara başvurulabilir:
- İlgili eğitim kurumları.
- Kariyer Kapısı
- ÜNİ-VERİ
- Türkiye İş Kurumu
- Mesleğim Hayatım
- T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı
- Bünyesinde “Meslek Bilgi Merkezi” bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlükleri ve Hizmet Merkezleri.
Bu dosya, meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Meslek mensupları, işyerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek odalarından bilgi alınarak oluşturulmuştur.
Kaynak notu
Bu metin İŞKUR "Meslekleri Tanıyalım" meslek bilgi dosyasından derlenmiş ve web okunabilirliği için düzenlenmiştir.
