Tanım
Antep Fıstığı Teknikeri, Antep fıstığı yetiştirilmesinde ziraat mühendisine yardımcı eleman olarak görev yapan kişidir. Tarımsal üretimi artırma, yetiştiricilik, işleme tekniği ve pazarlama konularında çalışır.
Görevler
Antep Fıstığı Teknikeri, ziraat mühendisinin gözetimi altında şu çalışmaları yapar:
- Bahçe kurma aşamasında plan ve programın yapılmasına katkı sağlar.
- Yetiştirilecek Antep fıstığı türünün seçilmesi çalışmalarını yürütür.
- Antep fıstığının yetiştirilmesiyle ilgili sorunları saptar ve giderilmesine çalışır.
- Antep fıstığının işlenmesi ve pazarlanması konularında görev yapar.
Kullanılan araç, gereç ve ekipman
Meslekte kullanılan başlıca araç, gereç ve ekipmanlar şunlardır:
- Tarımsal aletler
- Testere
- Aşı malzemeleri
- Budama makası
- Bilgisayar
Mesleğin gerektirdiği özellikler
Antep Fıstığı Teknikeri olmak isteyenlerin şu özelliklere sahip olmaları gerekir:
- Biyolojiye, özellikle botanik konularına ilgi duymaları ve bu alanda başarılı olmaları
- Açık havada çalışmaktan ve bitki üretmekten hoşlanmaları
- İnsanlarla, özellikle çiftçilerle iyi iletişim kurabilmeleri
Çalışma ortamı ve koşulları
Antep Fıstığı Teknikeri, tarımsal faaliyetler ve ürünün yetişme periyodu dikkate alınarak bazı dönemlerde ağırlıklı olarak arazi şartlarında çalışır. Danışmanlık ve planlama hizmeti verilen zamanlarda büro koşullarında görev yapar.
Fıstık işleme zamanında kontrolörlük yapabilir. Çalışma koşulları, dönemine göre arazi ve büro ortamları arasında değişebilir.
Eğitimin verildiği yerler
Meslek eğitimi, meslek yüksekokulunun “Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi” bölümünde verilmekteydi. Bölüm adının “Kuruyemiş Üretimi ve Teknolojisi” olarak değiştirilmesi nedeniyle “Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi” adıyla artık öğrenci alınmamaktadır.
Bu nedenle meslek eğitimiyle ilgili bilgiler, “Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi” bölümü eğitiminin verildiği zamandaki araştırma bilgilerini kapsamaktadır.
Eğitime giriş koşulları
Mesleğin eğitimine girebilmek için:
- Lise veya dengi okul mezunu olmak
- ÖSYS (Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Sistemi) kılavuzunda belirtilen giriş koşullarını taşımak gerekir.
Meslek liselerinin ÖSYS kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar, “Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi” ön lisans programlarına geçerken ek puan almaktadır.
Eğitimin süresi ve içeriği
Eğitim süresi 2 yıldır. Eğitim teorik ve pratik olarak verilir. Eğitim boyunca, mesleğin gerektirdiği nitelikler göz önünde bulundurularak teorik ve uygulamaya yönelik bilgiler aktarılır.
Ayrıca birinci ve ikinci yılın sonlarında, yaz aylarında 40 işgünü staj yapılır.
Eğitim sonunda alınan belge
Eğitimini başarıyla tamamlayanlara Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi ön lisans diploması verilir.
Çalışma alanları ve iş bulma olanakları
“Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi” programını bitirenler şu kurum ve işletmelerde çalışabilir:
- Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı kuruluşlar
- Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlükleri
- İlgili konuda faaliyet gösteren enstitüler
- Özel Antep fıstığı işletmeleri
Eğitim süresince ve sonrası kazanç
Eğitim süresince
Eğitim süresince herhangi bir kazanç söz konusu değildir. İsteyen öğrenciler çeşitli kurum ve kuruluşların burs ve kredi imkânlarından faydalanabilir.
Eğitim sonrası
Kamu sektöründe, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı kuruluşlarda yasal olarak belirlenen derece ve kademede işe başlanır. Ücretler kıdeme ve yıllık olarak belirlenen oranlara göre artar.
Özel sektörde ücretler işyerlerine göre farklılık göstermekle birlikte, ilk işe girişte asgari ücret civarında ücret verilir. Bu ücret işteki başarıya ve yapılan anlaşmaya göre yükselebilmektedir.
Meslekte ilerleme
Mesleki eğitimde ilerleme
Antep Fıstığı Tarımı ve Teknolojisi ön lisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavı’nda (DGS) başarılı oldukları takdirde ÖSYS kılavuzunda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilir.
İş hayatında ilerleme
Antep Fıstığı Teknikeri, iş hayatındaki mesleki bilgi ve tecrübesine göre üst görevlere yükselme olanağına sahiptir.
Benzer meslekler
- Ziraat Mühendisi
- Ziraat Teknisyeni
Ek bilgiler
Antep Fıstığı Teknikerinin ek görevleri şunlardır:
- İş organizasyonu yapar.
- Çevre koruma önlemleri alır.
- İş sağlığı ve güvenliğine ilişkin faaliyetleri uygular.
- Kalite Yönetim Sistemi kurallarına uygun çalışır.
- Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.
Kaynakça
- Meslek elemanları
- Üniversiteler Yüksek Öğretim Programları ve Meslekler Rehberi (Prof. Dr. Yıldız Kuzgun), 2000
- Gaziantep Üniversitesi Kataloğu, 1998-2000
- Öğrenci Seçme Sınavı Kılavuzu (ÖSS), 2008
- Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar
Ayrıntılı bilgi için
Ayrıntılı bilgi için şu kaynaklara başvurulabilir:
- İlgili eğitim kurumları
- Türkiye İş Kurumu web sayfası: www.iskur.gov.tr
- Ulusal Meslek Bilgi Sistemi: mbs.meb.gov.tr
- T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı: www.osym.gov.tr
- Bünyesinde “Meslek Bilgi Merkezi” bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlükleri ve Hizmet Merkezleri
Bu dosya, meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır. Meslek mensupları, işyerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek odalarından bilgi alınarak oluşturulmuştur.
Kaynak notu
Bu metin İŞKUR "Meslekleri Tanıyalım" meslek bilgi dosyasından derlenmiş ve web okunabilirliği için düzenlenmiştir.