Tanım
Bitkisel Üretim Teknikeri, gıda ve gıda dışı amaçlı tarla ve bahçe bitkilerinin üretiminden, verimliliğinin artırılmasından, ürünlerinin değerlendirilmesinden ve satışından sorumlu ara meslek elemanıdır.
Görevler
Bitkisel üretim alanında çalışan ziraat mühendislerinin gözetimi altında şu görevleri yapar:
- Bilimsel yöntemlerle tarla ve bahçe bitkilerinin üretiminde çalışır.
- Gübreleme ve ilaçlama işlerini uzmanlarca yapılan öneriler doğrultusunda yapar.
- Aldığı önlemlerle bitki üretiminde kalitenin yükseltilmesini sağlar.
- Yapılan üretim programına göre işçi temin eder, işçilere işi öğretir ve çalışmaları takip eder.
- Ambalajlama ve pazarlama ile ilgili karşılaşılabilecek sorunlara çözüm bulmaya çalışır.
- Kullanacağı alet ve ekipmanın standartlara uygun olmasını sağlar.
- Yeni teknolojileri takip eder ve uygular.
Kullanılan araç, gereç ve ekipman
Bitkisel Üretim Teknikerinin kullandığı araç, gereç ve ekipmanlar şunlardır:
- Bitkilerin beslenmesinde kullanılan malzeme, alet, araç ve gereçler:
- Bilgisayar ve diğer dijital cihazlar,
- Kimyasal ve organik gübreler.
- Bitkilerin sulanmasında kullanılan malzeme, alet, araç ve gereçler:
- Su motoru,
- Su verme zamanını belirleyen cihazlar.
- İlaçlamada kullanılan malzeme, alet, araç ve gereçler:
- İlaç,
- Pulverizatör.
- Bitkilerin budama ve aşılamasında kullanılan malzeme, alet, araç ve gereçler.
- Diğer işlemlerde kullanılan malzeme, alet, araç ve gereçler:
- Fidan,
- Fide,
- Çapa,
- Kürek,
- Bel,
- Testere,
- Hortum,
- Sırt tırpanı,
- Tırmık,
- Traktör,
- El arabası,
- Çim biçme makinesi.
- Zirai ilaçlar.
Mesleğin gerektirdiği özellikler
Bitkisel Üretim Teknikeri olmak isteyenlerin şu özelliklere sahip olmaları gerekir:
- Araştırma ve gözlem yeteneği gelişmiş olmak,
- Koku alma duyusu gelişmiş olmak,
- Fen bilimlerine, özellikle biyoloji ve kimyaya ilgi duymak,
- Bitki yetiştirmekten ve açık havada çalışmaktan hoşlanmak,
- Sabırlı olmak,
- İnsanlarla iletişiminin iyi olması,
- Dikkatli ve sorumluluk sahibi olmak,
- Risk alabilmek ve tedbirli davranmak,
- Sorunlara çözüm üretebilmek.
Çalışma ortamı ve koşulları
Bitkisel Üretim Teknikeri; bağ, bahçe, tarla, sera, fide-fidan üretim alanları gibi bitkisel üretim yapılan yerlerde görev yapar. Ayrıca depolama ve paketleme gibi hasat sonrası uygulamaların gerçekleştirildiği ortamlarda da çalışır.
Üretim alanları çamurlu, tozlu, rüzgârlı ve zaman zaman soğuk olabilir. Meslek genellikle ayakta çalışmayı gerektirir. Bitkisel Üretim Teknikeri; ziraat mühendisleri, çiftçiler ve meslektaşlarıyla iletişim hâlindedir.
Eğitimin verildiği yerler
Meslek eğitimi, meslek yüksekokullarının “Bitkisel Üretim” bölümünde verilmekteyken bölüm adının “Bahçe Tarımı” olarak değiştirilmesi nedeniyle “Bitkisel Üretim” adıyla artık öğrenci alınmamaktadır.
Bu nedenle kaynak dosyada yer alan eğitim bilgileri, “Bitkisel Üretim” bölümü eğitiminin verildiği zamandaki araştırılan bilgileri kapsamaktadır.
Eğitime giriş koşulları
Mesleğin eğitimine girebilmek için:
- Lise veya dengi okul mezunu olmak,
- ÖSYS kılavuzunda belirtilen giriş koşullarını taşımak gerekir.
Meslek liselerinin ÖSYS kılavuzunda belirtilen bölümlerinden mezun olanlar, “Bitkisel Üretim” ön lisans programlarına geçerken ek puan almaktadır.
Eğitimin süresi ve içeriği
Mesleğin eğitim süresi 2 yıldır.
Bitkisel Üretim Programında bahçe bitkileri, bitki koruma ve tarla bitkilerine yönelik dersler verilmektedir. Dersler teorik ve uygulamalı olarak işlenir.
Program dersleri şu temel konular üzerinde yoğunlaşır:
- Bahçe bitkileri yetiştiriciliği,
- Tarla bitkileri yetiştiriciliği,
- Bahçe ve tarla bitkileri hastalıkları ve zararlıları,
- Mantar yetiştirme tekniği,
- Mantar yetiştiriciliği hastalıkları ve zararlıları.
Öğrenciler, uygulama arazisinde teorik dersleri pratik olarak uygulayabilir.
Eğitim sonunda alınan belge
Eğitimini başarıyla tamamlayanlara “Bitkisel Üretim” ön lisans diploması verilir.
Çalışma alanları ve iş bulma olanakları
Bitkisel Üretim Teknikerleri özel işyerlerinin yanı sıra Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı kurumlar ile araştırma enstitülerinde tekniker olarak çalışabilir. Özel sektörde de farklı birimlerde görev alabilirler.
Çalışabilecekleri yerler arasında şunlar bulunur:
- Fidan-fide üretim tesisleri,
- Tarla ve bahçe işletmeleri,
- Süs bitkileri üretim ve satışının yapıldığı işletmeler,
- Tarımsal ilaç satış yerleri,
- Tıbbi ve aromatik bitki üretim yerleri,
- Peyzaj uygulama işletmeleri,
- Belediyelerin park-bahçe müdürlükleri.
Eğitim süresince ve sonrası kazanç
Eğitim süresince
Mesleki eğitim süresince herhangi bir kazanç söz konusu değildir. İsteyen öğrenciler Kredi ve Yurtlar Kurumunca verilen öğrenim kredisinden yararlanabilir ve kurumun yurtlarında barınma ihtiyaçlarını karşılayabilir.
Öğrenciler ayrıca vakıfların, kamu ve özel kurum ve kuruluşların sağladığı burslardan da yararlanabilir.
Eğitim sonrası
Kamu kurum ve kuruluşlarında 657 Sayılı Devlet Memurları Kanunu hükümlerine göre aylık alınır. Ücretler kıdeme göre ve yıllık belirlenen oranlarda artış göstermektedir.
Özel sektörde ise ücret, işverenle yapılan anlaşma veya sözleşmelere göre değişik miktarlarda olabilir. Kaynak dosyada sabit bir maaş rakamı belirtilmemiştir.
Meslekte ilerleme
Mesleki eğitimde ilerleme
“Bitkisel Üretim” ön lisans programını başarıyla tamamlayan öğrenciler, Lisans Öğrenimine Dikey Geçiş Sınavında (DGS) başarılı oldukları takdirde ÖSYS kılavuzunda belirtilen programlara kontenjan dâhilinde dikey geçiş yapabilirler.
İş hayatında ilerleme
Bitkisel Üretim Teknikerleri, çalıştıkları işyerinde gösterdikleri performansa ve edindikleri bilgi ve becerilere bağlı olarak yönetim kademelerinde de görev alabilirler.
Benzer meslekler
Kaynak dosyada Bitkisel Üretim Teknikerine benzer meslekler şöyle sıralanmıştır:
- Bahçe Ziraatı Teknikeri,
- Bitki Koruma Teknikeri,
- Sebze Üretim Teknikeri,
- Seracılık Teknikeri.
Ek bilgiler
Bitkisel Üretim Teknikeri ayrıca:
- İş organizasyonu yapar.
- Çevre koruma önlemleri alır.
- İş sağlığı ve güvenliğine ilişkin faaliyetleri uygular.
- Kalite Yönetim Sistemi kurallarına uygun çalışır.
- Mesleki gelişim faaliyetlerinde bulunur.
Kaynakça
Meslek bilgi dosyasının hazırlanmasında şu kaynaklardan yararlanılmıştır:
- Meslek elemanları,
- Öğretim elemanları,
- Uludağ Üniversitesi Asım Kocabıyık ve Orhaneli MYO,
- Meslek Danışma Komisyonu (MEDAK) üyesi kuruluşlar.
Ayrıntılı bilgi için
Meslek hakkında ayrıntılı bilgi için şu kaynaklara başvurulabilir:
- İlgili eğitim kurumları,
- Türkiye İş Kurumu web sayfası: www.iskur.gov.tr
- Ulusal Meslek Bilgi Sistemi: http://mbs.meb.gov.tr/
- T.C. Ölçme, Seçme ve Yerleştirme Merkezi Başkanlığı: http://www.osym.gov.tr/
- Bünyesinde “Meslek Bilgi Merkezi” bulunan Çalışma ve İş Kurumu İl Müdürlükleri ve Hizmet Merkezleri.
Bu dosya; meslek seçme aşamasında olan gençleri bilgilendirme amaçlı olup, meslek mensupları, işyerleri, mesleğin eğitim yerleri ve meslek odalarından bilgi alınarak oluşturulmuştur.
Kaynak notu
Bu metin İŞKUR "Meslekleri Tanıyalım" meslek bilgi dosyasından derlenmiş ve web okunabilirliği için düzenlenmiştir.