Tanım
Balıkçılık ve avcılık işçileri, su ürünlerinin avlanması veya av faaliyetlerinin yürütülmesiyle bağlantılı hazırlık ve destek işlerinde çalışan kişilerdir. Görevlerin kapsamı; işyerinin faaliyet alanına, av türüne, kullanılan yönteme ve çalışanın üstlendiği sorumluluklara göre değişebilir.
Bu unvan tek bir çalışma biçimini ifade etmez. Bazı çalışanlar teknede veya kıyıda av hazırlığı ve ürün elleçleme işlerine katılırken bazıları üretim, muhafaza ya da işleme süreçlerinde görev alabilir. Yapılacak işin kapsamı işe başlamadan önce işverenle netleştirilmelidir.
Görevler
İşçinin günlük görevleri işletmenin düzenine ve faaliyet türüne bağlıdır. Görevler genel olarak şunları içerebilir:
- Av öncesinde ağ, olta ve diğer gerekli ekipmanları hazırlamak; eksik veya hasarlı araçları sorumlu kişiye bildirmek.
- Av sırasında ekip arkadaşlarına ve işin yürütülmesine destek olmak.
- Yakalanan ürünleri türüne veya kullanım amacına göre ayırmaya yardımcı olmak.
- Ürünleri uygun şekilde muhafaza etmek ve taşıma ya da satış için hazırlamak.
- Kullanılan araç ve gereçlerin temizliğine, bakımına ve güvenli biçimde kullanılmasına katkı sağlamak.
- İşyerinde uygulanan güvenlik ve hijyen talimatlarına uymak.
Bu maddeler olası görevleri genel hatlarıyla açıklar; her işyerinde görevlerin tamamı bulunmayabilir. İş ilanındaki görev tanımı ve işverenin verdiği talimatlar esas alınmalıdır.
Kullanılan araç, gereç ve ekipman
İşin niteliğine göre ağ, olta, misina, kanca, sepet ve benzeri av araçları kullanılabilir. Tekne üzerinde yürütülen işlerde faaliyet türüne uygun yardımcı donanımlar da görevlerin parçası olabilir.
Yakalanan ürünlerin taşınması ve korunması için kasa ve soğutma ekipmanları kullanılabilir. İşyerinin risk değerlendirmesine ve yaptığı işe göre uygun kişisel koruyucu donanımların kullanılması gerekebilir. Ekipmanın doğru kullanımı ve bakımı için işyeri talimatlarına uyulmalıdır.
Mesleğin gerektirdiği özellikler
Bu meslekte fiziksel dayanıklılık, dikkat ve ekip çalışmasına yatkınlık işin yürütülmesini kolaylaştırabilir. Açık havada veya değişken çevre koşullarında çalışmaya uyum sağlamak da önemlidir.
Çalışanların ekipmanları dikkatli kullanması, hijyen kurallarına uyması ve güvenlik talimatlarını izlemesi beklenir. Tekne ya da kıyı çalışmalarında çevre koşullarını gözetmek ve ekip arkadaşlarıyla etkili iletişim kurmak iş güvenliğine katkı sağlar. Belirli bir iş için gereken nitelikler işverenin ilanında ayrıca belirtilmiş olabilir.
Çalışma ortamı ve koşulları
Çalışma; tekne, kıyı, su ürünleri üretim alanı veya işleme tesisi gibi farklı ortamlarda yürütülebilir. Çalışanlar açık havada, değişken hava koşullarında ya da ürünlerin taşınması ve korunması için düzenlenmiş çalışma alanlarında görev alabilir.
Çalışma saatleri ve işin temposu işletmenin faaliyet düzenine, av türüne ve görev dağılımına göre değişir. Hava ve deniz koşulları çalışma planını etkileyebilir. İşe başlamadan önce çalışma yeri, vardiya düzeni, görev kapsamı ve iş sağlığı ve güvenliği uygulamaları hakkında bilgi alınmalıdır.
Meslek eğitimi / nasıl olunur
Bu alana giriş için izlenecek yol, yapılacak işin niteliğine ve işverenin koşullarına bağlıdır. Bazı görevler iş başında öğrenme yoluyla yürütülebilir; mesleki kurslar veya ilgili deneyim de işe uyumu destekleyebilir. Her işverenin aynı eğitim ya da deneyim şartını aradığı varsayılmamalıdır.
Tekne kullanımı veya belirli av faaliyetleri gibi görevlerde özel eğitim, belge ya da izin gerekebilir. Bu tür gereklilikler faaliyet alanına ve yürürlükteki kurallara göre değişebileceğinden işe başlamadan önce güncel resmî şartlar araştırılmalıdır. İŞKUR ilanındaki nitelikler ve işverenin açıklamaları da başvuru sırasında dikkate alınmalıdır.
Çalışma alanları ve iş bulma
Balıkçılık işletmeleri, su ürünleri üretim ve işleme tesisleri, tekneler ve ilgili tedarik ya da pazarlama işletmeleri olası çalışma alanları arasındadır. İşin kapsamı, işletmenin avcılık mı, üretim mi, işleme mi yaptığına göre farklılaşabilir.
Avcılık tarafındaki işler faaliyet türüne ve geçerli kurallara bağlı olarak farklı işyerlerinde bulunabilir. İş arayanlar İŞKUR ilanlarını ve işletmelerin duyurularını incelerken görev tanımına, çalışma yerine, aranan deneyime ve varsa belge koşullarına dikkat etmelidir. İlanlarda yer alan koşullar işverene ve pozisyona göre değişebilir.
Kazanç
Ücret; işveren, görev, çalışma düzeni, deneyim ve pozisyona göre değişir. İş ilanında belirtilen çalışma koşulları ve ücret bilgileri başvuru öncesinde ayrıca incelenmelidir. Ücret ve yan haklara ilişkin ayrıntılar işverenle görüşülerek netleştirilmelidir.
Meslekte ilerleme
Deneyim kazanan çalışanlar ekipman kullanımı, ürünlerin hazırlanması ve muhafazası veya ekip koordinasyonu gibi alanlarda daha fazla sorumluluk üstlenebilir. İlerleme olanakları işyerinin yapısına ve çalışanın görev alanına bağlıdır.
İşe uygun ek eğitimler ve gerekli belgeler, belirli görevlerde çalışmayı destekleyebilir. Belge veya izin koşulları faaliyet türüne göre değiştiğinden güncel gereklilikler resmî kaynaklardan doğrulanmalıdır.
Benzer meslekler
Görev ve çalışma ortamı bakımından yakın olabilecek meslekler şunlardır:
- Su ürünleri yetiştiriciliği işçisi
- Balık işleme işçisi
- Gemi güverte işçisi
- Su ürünleri avcılığı çalışanı
Bu mesleklerin görevleri ve aranan nitelikleri birbirinden farklı olabilir. Benzer bir unvana başvurmadan önce ilgili iş ilanının açıklaması incelenmelidir.
Kaynak notu
Bu rehber, İŞKUR "Meslekleri Tanıyalım" PDF dosyası bulunmayan iş ilanı unvanları için genel bilgilendirme amacıyla hazırlanmıştır; resmi mevzuat veya kurum şartı yerine geçmez.